那天家聚結束後看見路邊有一位婦人在分裝肥得像毛蟲的新鮮桑椹，
便現場買了三盒，回到家裡找了果醬女王的食譜，
又google了網友們的做法，由於害怕三盒煮下來所剩無幾，
便採取了網友加蘋果的做法，但如果有機會再買到桑椹，
我想要試試看果醬女王的版本！
其實我也是亂亂做，桑椹果粒洗淨，剪去蒂頭，
一部份跟切丁的蘋果用食物料理機打成泥狀，一部份保留果粒，
然後加入糖和檸檬汁就入鍋煮，沒有加麥牙糖，糖也沒摻很多，
想說愈簡單愈省事愈好，某網友的版本是煮一小時整轉小火，
但我煮下來的結果是太濃稠了，所以也許45﹣50分鐘就足夠！
另外，在倒扣裝瓶時真的要小心，因為很燙，加上可能瓶蓋沒蓋緊，
一個不小心爆衝了，原本九分滿變成七分滿，害我的右手輕微燙傷，
而且瓶蓋又要換一個重新做消毒的動作，所幸做好的果醬味道很不錯，還是很開心。
今天早上的早餐就用桑椹果醬沾麵包吃了！
